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厨房灭火系统

发布日期: 2016-01-16 01:50:39  点击:960

一、厨房灭火系统概述:

1.概念:厨房设备灭火装置是指固定安装于厨房等高湿热环境中,具有自动探测、报警,并实施灭火的箱式灭火装置。

2.装置组成:该装置主要由灭火剂贮存容器组件、短管网、喷嘴、阀门、阀门驱动装置、火灾探测部件、控制单元等组成。

 3.使用场所:该装置广泛适用于餐馆、宾馆、饭店、企事业单位和学校食堂的厨房,也适用于各种食品和食用油的加工场所。

二、主要特点:

1. 该装置可对厨房灶台和油烟抽排系统进行自动监控和自动灭火保护、系统在灭火时发出声光报警信号、灭火剂为高效无毒的厨房专用灭火剂;

2. 该装置对扑灭高温动、植物油火灾特别有效,用药量少、灭火时间短,高温燃油不会飞溅,药剂对人体和环境无害,灭火后现场易清洗。是工业、商业厨房首选的灭火装置;

3. 能全天24小时对厨房设备的安全进行监控和保护。火灾自动探测,自动实施灭火;

4. 自动切断燃料供应; 

5. 喷射灭火剂后,能自动切换喷射冷却水,防止火灾复燃;

6. 设有手动启动及机械启动机构,在没有电源的非常情况下,也能保证正常启动,实施灭火;

 7. 可自动发出声光报警,并向消防控制中心输送火灾信号。

三、主要技术参数:

型号规格:ZCQZ9-9

 贮存压力:2.5MPa

灭火剂喷射时间:≤15S

灭火剂充装量:9Kg

瓶组容积:14L

灭火剂最大充装密度:1.0Kg/L

喷嘴数量:9

驱动气体:氮气

工作温度范围:050

主电源:AC220V 50Hz

备电最大充电电压和电流:27.6V 1.0A
四、部件结构及参数:

1.灭火剂贮存容器组件

 贮存压力:2.5MPa

喷嘴数量:≤9

喷洒时间:≤15S9个喷嘴时)

药剂充装量:9Kg

驱动气体:氮气

工作温度:-20+65

                          图片关键词

2.喷嘴组件

厨房设备灭火装置喷嘴组件的安装必须按照已经设计好的方案进行安装,管路长短、喷嘴的数量、喷嘴的安装高度应按照安装设计

单位提供的设计图纸安装;对于管路材料的选择,一般采用紫铜管或薄壁不锈钢管,严禁使用镀锌管道连接,以免堵塞喷嘴;

                           图片关键词

3.水源开启阀

工作压力: <1.0MPa 

驱动电压: DC24V

连接螺纹: ZG1/2 

工作温度: -5~80

4.气体切断阀

1技术指标

 工作压力:  10KPa 

驱动电压:  DC24V

 最大工作电流:<2A 

适用温度:  -10~50

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2气源开启控制阀(燃气切断阀)的连接

 图片关键词

 5. 火灾探测部件
   组成:由集成温度传感器,阻燃导线等组成
   特点:灵敏度高,线性好,精度高,长期稳定性好,性能可靠,寿命长。

   图片关键词

  6. 控制单元

1组成:该控制单元主要由主备电源模块、微处理器、阀门驱动模块、故障检测模块、报警模块、功能指示灯等组成;

2功能及特点:

 a) 延迟启动功能,延迟时间030s可调;

 b) 预警、火警温度范围可调;

c) 设有手/自动功能转换按钮和应急启动按钮、紧急中断按钮;

d) 输出、输入回路的断线故障检测、声响示警;

e) /备电源供电,配备大容量的备用电源,确保系统供电电路不正常的情况下。系统仍能可靠的工作;

f) 电池过放保护和智能充电功能,可以延长其使用寿命;

g) 操作显示面板直观简洁。

3)控制单元外形及性能参数:

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五、装置启动方式:

1. 自动启动

自动启动是通过温度探头感应到预设温度时,设备自动启动。

注:必须是自动允许状态,否则不能自动启动!

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  2. 手动启动:

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3. 机械应急启动

    机械应急启动方法是为防止电控设备失效而设置的机械启动方式,由于是一种机械启动方式,用户只能手动关闭煤气总阀,打开箱门,

    并拔除容积阀上的保险销,拉动手动拉索,启动装置灭火。

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六、安装示意图:

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